平日の居酒屋に女子高校生が行列。
お目当ては韓国発グルメの「チーズハットグ」美味しくて、楽しくて、インスタバエもすると評判
居酒屋に女子生が行列
女子高生のお目当ては「チーズハットグ」400円
平日の夕方、行列ができたのは、居酒屋「ニューもっさん」水戸駅から歩いてすぐの場所です。
「ニューもっさん」お店のオーナーは井川さんと友人の李さんです韓国の方。
李さんですが、東京の新大久保や原宿でチーズハットぐがはやっているので勧めたらしいですが、オーナーの井川さんは、
私は正直(人気が出るのは)想像がつかなかったですね。こういう大衆酒場でチーズハットグを売って合うのかなって」
「高校生が並んでいたときに聞いたんですよ『なんで知ったの?』と。SNSのインスタグラムで知ったと」
「高校生が広めてくれた」
と驚きながら、女子高校生に感謝の様子。
「チーズハットグ」って?
「チーズハットグ」は韓国グルメ
見た目はホットドックの様に、棒にパン生地が巻き付いています。
作り方は、チーズをパン生地で巻いて、パン粉を付けて油で揚げるといった、日本では、ちょっと天麩羅とかフライ料理な感じ。
- 棒(串)にチーズをさします
- チーズの上に発行させたパン生地を巻き付けます
- パン粉をまぶして、高温の油で揚げます
ケチャップやマスタードをトッピングして食べるのがおすすめだとか。
食べると中のチーズが伸びて、美味しくて楽しくてインスタ映えもと、女子高校生がインスタのストーリーにあげて話題になった。
1日に300個売れることも。
表面にポテトを付けた「ポテトチーズハトグ」も有り450円だそうです。
女子高生たちは
高校1年生
「ふわふわ。まわりはめっちゃサクサクで、“ノビーン”ってチーズがのびて、おいしいです!すごく」
のびるチーズがおもしろいと若者の間で話題に。
インスタ映えするので、SNSに掲載するのも目的のひとつです。
高校1年生
「インスタのストーリー(にあげる)」
居酒屋に来るお客さんも
「なんかすごい人がいるなって知っていました」
「その食べているものが食べたくてきました」
まとめ
井川さんと李さんが経営する居酒屋「ニューもっさん」に女子高生が行列。
女子高生のお目当てのメニューは「チーズハットグ」
韓国人の李さんの提案で始めたメニューで、チーズにパン生地を付けて揚げた料理は韓国グルメの一つ。
美味しくて楽しくて、インスタ映えすると人気が出ました。
オーナーも予想外で広めてくれた高校生に感謝です。
こちらの居酒屋は、たっぷりと盛りつけた豚モツ煮込み(190円)が名物の立ち飲み居酒屋です。
日テレNEWS引用:https://headlines.yahoo.co.jp/